Frisch und knackig, saftig und schön – so sollen sie sein, die Lebensmittel, die wir mit Genuss verzehren wollen und die für uns lebenswichtig sind.

Viele unserer Nahrungsmittel sind gut verpackt. Folien, Kartons und Umverpackungen schützen sie vor dem Verderb oder auch dem Befall durch Ungeziefer. Im Kühlschrank lagern wir viele von den Leckereien, die wir länger lagern und noch Tage später verzehren möchten.
Aber: Nicht für jedes Produkt eignet sich der Kühlschrank oder eine dichte Verpackung.

Viele Obst- und Gemüsesorten mögen es wärmer und bleiben außerhalb des Kühlgerätes länger frisch, aromatisch und haltbar.